「カフェどんぐり」に入ります。

おいしいメニューや駅前の好立地。
町内外から多くの人が訪れ、賑わいの拠点となっています。

名物！あんごま餅をアレンジしたソフト

さっそく「あんごまソフト」を作っていただきました。八郎潟が誇る銘菓、畠栄菓子舗の「あんごま餅」の上品なあんと香ばしいごまの風味が重なり合ったおいしさは格別です。

あんごま餅

1932年（昭和7年）創業の秋田県で愛され続ける畠栄菓子舗。人気のあんごま餅は地元の餅米で仕上げたふわふわの柔らかいお餅の上にあんことすりごまをトッピングした人気の和菓子です。

ゴマの香ばしさがポイントになったおいしいソフトに出会ったニックンとセイチャンはそのおいしさにご満悦です。

道の駅ことおか

道の駅ことおかは、平成9年（1997年）に開業。近くに位置する高石野遺跡で発掘された土笛や古代の道具を展示し、体験できる施設として設立されました。1階は地元の食材が味わえるレストラン、2階は体験学習室です。また、展望台からは八郎潟干拓地や男鹿半島が一望できます。

直売施設 グリーンぴあ

地域の特産品がずらり！

直売施設 グリーンぴあは、道の駅 ことおかの敷地内にある直売所です。この地域の特産品である梅、そら豆、椎茸、じゅんさいなどを一年中楽しめるよう、加工品の開発に力を入れています。じゅんさいを粉末にして米粉に練り込んだじゅんさいうどんや青梅を干さずに、塩漬けしてから農家さんが栽培した紫蘇で漬け込んだ梅漬けもオススメです。

さっそく「豆板醤ソフト」をつくっていただきました。甘さのなかに、隠れたピリ辛の驚きが体感できる不思議なソフトです。

甘さのなかに、隠れたピリ辛の驚きが体感できる不思議なソフト。

ご当地ソフトクリームの開発がスタートしたのは、2003年（平成15年）のこと。地元の特色を活かしたソフトを作りたいという思いから、まず、梅やそら豆、椎茸の粉末など、さまざまな食材を試すことから始まりました。その中で意外にも、甘さと塩味、さらにピリッとした辛さが絶妙に調和する、そら豆でつくった豆板醤が最もおいしい組み合わせとして選ばれました。商品化までに約6か月がかかり、その間、豆板醤は辛口か甘口かどちらを使うか？さらにはおいしい配合を見つけるなど、試行錯誤を重ねました。こうして生まれた豆板醤ソフトクリームは、最初に甘みが広がり、後から辛さが追いかけてくるという他にはない味わいを実現したのです。

刺激的なソフトに出会ったニックンたちは、すっかり豆板醤ソフトのファンになったようです。