社員インタビュー INTERVIEW

「組み合わせイノベーション」
で、
開発にポジティブな
インパクトを。

東松山工場
研究開発（コーン） 2008年入社 / キャリア採用

仕事内容を教えてください

コーン開発部署のマネジメント業務を
担当しています。

コーン開発業務を担当する部署の責任者をしています。組織運営を円滑に進めていけるよう、進捗確認や課員の相談に乗るなどのマネジメントが主な業務です。また近年はPC業務の改善にも取り組んでいます。課員に「やりやすくなった！」と言ってもらえるようなプログラムが組めると嬉しいですね。

印象に残っているエピソードを教えてください

最高級ソフト「CREMIA」の
ラングドシャコーン開発。

「今までにないリッチなソフトクリーム」を目指し、サクサクと食べ応えのあるラングドシャコーンを開発したことです。食感などコーン自体の研究からお客さまの元へ割れずに届ける梱包の仕方まで、何度もトライ&エラーを繰り返し、ようやく生産に辿り着けた商品でした。品質に自信のある商品だからこそ、高価格帯での販売にも挑戦。サプライヤーとしてオーナーさまの期待にも応えることができました。NISSEIのチャレンジ精神があったからこそ実現できた、記憶に残る開発です。

今後の目標を教えてください

「宇宙初」「地球初」の開発に
携わりたいです。

ラングドシャコーン開発時には「ラングドシャクッキー×コーン×お客さまのところまで運べる、の組み合わせは宇宙初だ！」と信じて取り組んでいました。開発には、既存商品をどのように組み合わせるかという発想も必要だと考えます。それはまさしく、「組み合わせイノベーション」。世の中にポジティブで特色あるインパクトを届けられるよう、組み合わせイノベーションを起こし、「宇宙初」「地球初」の開発に今後も携わりたいです。