おいしさと安心のソフトクリームを提供するNISSEIのフリーザーが
新しい技術を採用し、時代のニーズに応えてスマートに進化!
新世代 CI(Challenge Innovation)シリーズは、
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のアシストし、
運転管理の見える化と快適なオペレーションを実現します。



おいしさと安心のソフトクリームを提供するNISSEIのフリーザーが新しい技術を採用し、時代のニーズに応えてスマートに進化!新世代 CI(Challenge Innovation)シリーズは、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のアシストし、運転管理の見える化と快適なオペレーションを実現します。
環境や販売スタイルに
合わせて選べる
CIシリーズのラインナップ!
-
卓上型シングル機
CI-9731WT
クリエイティブノズル※やシェークへの
切り替えで多彩な創作がこれ一台。 -
-
-
フロア型シングル機
CI-5758WT
3種類のシェークが提供できる
スマート管理のシェークサーバー。 -
卓上型シングル機
CI-9724AT
スリムなボディで
狭い場所にもラクラク設置。 -
卓上型ダブル機
CI-7548AE
国産初!フロア型ダブル機の
高性能を卓上型に凝縮。 -
フロア型ダブル機
CI-6748WT
スマート管理を牽引する
ソフトサーバーの新スタンダード。 -
フロア型ダブル機
CI-6563WE
タッチパネル採用で簡単操作。
ガイダンス機能で作業手順も明快。
製品詳細CI-9731WT

ノズルを交換できるフロントを採用しているので、
クリエイティブノズル※を使った様々な形状でソフトクリームの提供が可能になります。
さらにシェークモードへの変更も可能なので、メニュー創作のバラエティが広がります。
●寸法/幅427×奥行747×高892mm ●製品質量/97kg
※製造能力…100cc盛りのソフトクリームを1時間で310個取り出し可能です。
※シェーク設定の場合は製造能力が異なります。
FEATURE

殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


危害防止!
エラー発生時などは操作を制限(販売停止)し、誤った判断による衛生危害の発生を防止します。


設定画面からシェークモードに変更可能。季節や時間帯(昼・夜)に合わせてソフトクリームとシェークの販売を変えるなど、柔軟な対応が可能に。
※シェークシロップの混和・撹拌機能などは付属しておりません。

CIシリーズ CI-9731WT
自動殺菌ソフトサーバー
シングルシリンダータイプの卓上型
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など各種運転履歴記録機能を搭載。
- ・加熱殺菌と分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載。
- ・エラー発生時の操作制限で危害防止。
- ・日本語表示のディスプレイ。万が一の故障もデジタル表示がお知らせする親切オペレーション。
- ・二次元コードからのアクセスでフリーザーの取扱説明動画を視聴可能。
- ・個性的な形状のソフトクリームに盛れる「クリエイティブノズル」を標準装備。
- ・設定画面からシェークモードに変更可能。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R448A)を採用。
- ・200V・水冷式を採用。
- ・簡単操作で自動殺菌が可能。分解洗浄も週に一度でOK。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・製品の取り出しはハンドル式。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
※当社能力テスト基準(60Hz)による
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量3.0kVA 20Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | CI-9731WT | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 310個/時 | ||||
シリンダー容量 | 2.5L | ||||
シリンダー初期ミックス投入量 | 1.7L | ||||
ミックスタンク有効容量 | 9.0L | ||||
外形寸法 | 全幅 | 427mm | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 747mm | ||||
全高 | 892mm(本体745mm) | ||||
製品質量 | 97kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
最大消費電力 | 冷却時 | 2.1/2.4kW | |||
加熱時 | 2.0/2.3kW | ||||
最大電流 | 冷却時 | 8.0/8.2A | |||
加熱時 | 7.9/8.0A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 1100W | |||
ダッシャーモーター | 650W | ||||
かくはんモーター | 6W | ||||
冷却方式 | 水冷式 | ||||
冷媒 | HFC R448A 数量:0.55kg 地球温暖化係数:1390 |
||||
断熱材 | HFO R1336mzz 数量:0.095kg 地球温暖化係数:2 |
||||
電源コード(プラグ付) | 1本、コード:4芯×2.0mm²-約3m(機械外) 電源プラグ:接地3P 20A 250V 引掛式 |
||||
漏電遮断器(現地御手配品) | 感度電流:30mA 動作時間:0.1秒以内 |
製品詳細CI-9724AT

狭いスペースでも手軽に設置できるスリムなボディに
各種運転記録やお知らせ機能などの高性能を凝縮。
日本語表示&取扱説明動画で操作も安心です。
●寸法/幅298×奥行739×高949mm ●製品質量/86kg
※製造能力…100cc盛りのソフトクリームを1時間で240個取り出し可能です。
FEATURE

殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


危害防止!
エラー発生時などは操作を制限(販売停止)し、誤った判断による衛生危害の発生を防止します。


ラクラク設置可能!
幅298mmのスリムなボディにシングル機の高性能を凝縮しました。狭いキッチンスペースでも場所を選ばず、手軽に設置が可能です。


セルフ販売も安心!
写真のようにタンクカバーの施錠が可能なので、セルフサービスの取り出し等にも対応できます。


「クリエイティブノズル」
専用フロントセットのご購入で、個性的な形状のソフトクリームに盛れる「クリエイティブノズル」が使用可能。詳しくは「クリエイティブノズル」のサイトをご覧ください。

使用している冷媒ガスの地球温暖化係数(GWP)を従来機から6割以上削減しました。
※従来機CI-9624AEと比較
スリムギア CI-9724AT
自動殺菌ソフトサーバー
シングルシリンダータイプの卓上型
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など各種運転履歴記録機能を搭載。
- ・加熱殺菌と分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載。
- ・日本語表示の2.4インチ有機ELディスプレイ。
- ・二次元コードからのアクセスでフリーザーの取扱説明動画を視聴可能。
- ・設置場所を選ばないスリムボディを実現。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R448A)を採用。
- ・200V・空冷式を採用。
- ・オートリターンハンドルを採用。
- ・簡単操作で自動殺菌が可能。分解洗浄も週に一度でOK。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
※当社能力テスト基準(60Hz)による
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量3.0kVA 20Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。
- ●排気のためダクト上部に25cm以上のスペースを設けてください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | CI-9724AT | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 240個/時 | ||||
シリンダー容量 | 2.0L | ||||
ミックスタンク有効容量 | 4.0L | ||||
外形寸法 | 全幅 | 298mm | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 739mm | ||||
全高 | 949mm | ||||
製品質量 | 86kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
最大消費電力 | 冷却時 | 1.8/2.2kW | |||
加熱時 | 1.9/2.5kW | ||||
最大運転電流 | 冷却時 | 7.0/7.3A | |||
加熱時 | 7.0/8.3A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 750W | |||
ダッシャーモーター | 400W | ||||
かくはんモーター | 6W | ||||
ファンモーター | 32W×2 | ||||
冷却方式 | 空冷 | ||||
冷媒 | HRC R448A 数量:0.53kg 地球温暖化係数:1390 |
||||
断熱材 | HFO R1336mzz 数量:0.074kg |
製品詳細CI-7548AE

国産初の卓上型ダブル機
従来のフロア型ダブル機の高性能をコンパクトに凝縮し、スリムな設計を実現。
運転記録やお知らせ機能を搭載した国産初の卓上型ダブル機です。
●寸法/幅480×奥行804×高908mm ●製品質量/127kg
※製造能力…100cc盛りのソフトクリームを1時間で480個取り出し可能です。
FEATURE

履歴を記録!
殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


設置場所を選びません!
国産初の卓上型ダブル機を横幅48cmのスリム設計で実現しました。今までダブル機の設置を諦めていた狭い厨房スペースにも設置することが可能です。


タンクカバーの
施錠で
セルフ販売へも対応します!
オプション部品のフロントカバーで取出し口をガードします。タンクカバーは部品交換なしで施錠可能です。


CIシリーズ CI-7548AE
自動殺菌ソフトサーバー
ダブルシリンダータイプの卓上型
- ・国産初の卓上型ダブル機を横幅48cmのスリム設計で実現。
- ・毎日の殺菌、週1回の分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載。
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数などの記録機能を搭載。
- ・オプション部品のフロントカバーで取出し口をガード。
- ・タンクカバーは部品交換により施錠が可能。
- ・専用設計の架台との組み合わせで床置き設置も可能。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R404A)を採用。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・万が一の故障もデジタル表示がお知らせする親切オペレーション。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・製品の取り出しはハンドル式。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
- ●コンセントを使用する場合は、20A引掛式を使用してください(電源プラグは付属していませんので、ご準備ください)。
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量3.1kVA15Aの漏電遮断器を設置してください。
- ●排気のためダクト上部に50cm以上のスペースを設けてください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | テーブルトップW CI-7548AE | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 480個/時(左右合計) | ||||
シリンダー容量 | 2.0L×2 | ||||
ミックスタンク有効容量 | 6.0L×2 | ||||
外形寸法 | 全幅 | 480mm | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 804mm | ||||
全高 | 908mm | ||||
製品質量 | 127kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
消費電力 | 冷却時 | 2.5/2.6kW | |||
加熱時 | 2.1/2.1kW | ||||
定格電流 | 冷却時 | 8.8/8.7A | |||
加熱時 | 7.5/7.3A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 1500W×1 | |||
ダッシャーモーター | 400W×2 | ||||
かくはんモーター | 6W×2 | ||||
ファンモーター | 113W×1 | ||||
冷却方式 | 空冷式 | ||||
冷媒 | HFC R404A 数量:1.55kg 地球温暖化係数:3920 |
||||
断熱材 | R245fa・R365mfc 数量:0.127kg |
製品詳細CI-6748WT

フロア型ダブル機のスタンダードに新しい技術と考え方を搭載。
各種運転記録や衛生管理のお知らせ機能を搭載し、
日本語表示&取扱説明動画で操作も安心な新世代のスタンダード機です。
●寸法/幅527×奥行768×高1,512mm ●製品質量/189kg
※製造能力…100cc盛りのソフトクリームを1時間で240個取り出し可能です。
FEATURE

殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


危害防止!
エラー発生時などは操作を制限(販売停止)し、誤った判断による衛生危害の発生を防止します。


「クリエイティブノズル」
専用フロントセットのご購入で、個性的な形状のソフトクリームに盛れる「クリエイティブノズル」が使用可能。詳しくは「クリエイティブノズル」のサイトをご覧ください。

使用している冷媒ガスの地球温暖化係数(GWP)を従来機から6割以上削減しました。
※従来機CI-6648WEと比較
CIシリーズ CI-6748WT
自動殺菌ソフトサーバー
ダブルシリンダータイプのフロア型
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など各種運転履歴記録機能を搭載。
- ・加熱殺菌と分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載。
- ・日本語表示の2.4インチ有機ELディスプレイ。
- ・二次元コードからのアクセスでフリーザーの取扱説明動画を視聴可能。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R448A)を採用。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・万が一の故障もデジタル表示がお知らせする親切オペレーション。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・製品の取り出しはフットペダル式。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
- ・洗浄水が簡単に排水できる「排水ドレイナー機構」を装備。
※当社能力テスト基準(60Hz)による
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量5.2kVA 20Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | CI-6748WT | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 240個/時×2 | ||||
シリンダー容量 | 2.5L×2 | ||||
ミックスタンク有効容量 | 6.3L×2 | ||||
外形寸法 | 全幅 | 527mm(キャスターレッグ含む568mm) | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 768mm | ||||
全高 | 1,512mm | ||||
製品質量 | 189kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
最大消費電力 | 冷却時 | 3.8/4.4kW | |||
加熱時 | 3.4/3.9kW | ||||
最大運転電流 | 冷却時 | 13.8/14.6A | |||
加熱時 | 13.0/13.8A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 750W×2 | |||
ダッシャーモーター | 650W×2 | ||||
かくはんモーター他 | 6W×2 | ||||
冷却方式 | 水冷式 | ||||
冷媒 | HFC R448A 数量:0.50kg×2 地球温暖化係数:1390 |
||||
断熱材 | R245fa・R365mfc 数量:0.135kg |
製品詳細CI-6563WE

使いやすさを向上したフロア型ダブル機
従来機よりも小さなボディに新しい技術と高性能を詰め込んだ
ハイパフォーマスのフロア型ダブル機。液晶タッチパネルを搭載し、
運転管理の見える化とユーザー目線の使いやすさを実現しました。
●寸法/幅527×奥行768×高1,533mm ●製品質量/165kg
※製造能力…100cc盛りのソフトクリームを1時間で630個取り出し可能です。
FEATURE

履歴を記録!
殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


液晶タッチパネル搭載でアイコン型スイッチを採用。イラスト入りのガイダンス表示で不慣れな方でも安心して操作できます。



CIシリーズ CI-6563WE
自動殺菌ソフトサーバー
ダブルシリンダータイプのフロア型
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など各種運転履歴記録機能を搭載。
- ・加熱殺菌と分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載。
- ・液晶タッチパネル搭載でアイコン型スイッチとイラスト入りのガイダンス表示を採用。
- ・従来機比で電気使用量を10%以上削減するDCインバーター制御ロータリーコンプレッサーを搭載。
- ・従来機比で年間40L以上の廃棄ミックスを削減する小径シリンダーを装備。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R404A)を採用。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・万が一の故障もデジタル表示がお知らせする親切オペレーション。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・製品の取り出しはフットペダル式。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
- ・洗浄水が簡単に排水できる「排水ドレイナー機構」を装備。
※当社能力テスト基準(60Hz)による
- ●コンセントを使用する場合は、20A引掛式を使用してください(電源プラグは付属していませんので、ご準備ください)。
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量4.0kVA20Aの漏電遮断器を設置してください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | ハイパフォーマンスW CI-6563WE | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 630個/時(左右合計) | ||||
シリンダー容量 | 2.0L×2 | ||||
ミックスタンク有効容量 | 9.0L×2 | ||||
外形寸法 | 全幅 | 527mm | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 768mm | ||||
全高 | 1,533mm(本体1,357mm) | ||||
製品質量 | 165kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
最大消費電力 | 冷却時 | 2.8/2.8kW | |||
加熱時 | 2.7/2.7kW | ||||
最大運転電流 | 冷却時 | 10.6/10.2A | |||
加熱時 | 10.8/11.0A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 1500W×1 | |||
ダッシャーモーター | 400W×2 | ||||
かくはんモーター | 6W×2 | ||||
冷却方式 | 水冷式 | ||||
冷媒 | HFC R404A 数量:1.25kg 地球温暖化係数:3920 |
||||
断熱材 | R245fa・R365mfc 数量:0.165kg |
製品詳細CI-5758WT

ボタン操作で3種類のシェークを提供!
通常のシェーク(バニラ)の他に、シロップ選択ボタンを切り替えることで
2種類のシロップをかく拌して提供することができます。
(シロップタンクは2個付属)
ストロベリー/メロン/バナナ/チョコレートテイスト
●寸法/幅427×奥行838×高1,544mm ●製品質量/147kg
※製造能力…100ccのシェークを1時間で580個取り出し可能です。
FEATURE

殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など運転管理に役立つ記録機能を搭載(本体+メモリーカード)。


毎日の殺菌と週1回の分解洗浄の時刻をお知らせ。「ついうっかり」を防止し、衛生管理を強化します。


危害防止!
エラー発生時などは操作を制限(販売停止)し、誤った判断による衛生危害の発生を防止します。


3種類のシェークを提供!
通常のシェーク(バニラ)の他に、シロップ選択ボタンを切り替えることで2種類のシロップをかく拌して提供することができます。



洗浄が可能!
シロップの充填、洗浄を左右同時に行うことができ、オペレーションの効率的をアップします。
(シロップタンクは2個付属)。


洗浄水が簡単に排水できる「排水ドレイナー機構」を装備。分解洗浄時の手間削減を実現します。

CIシリーズ CI-5758WT
自動殺菌シェークサーバー
シングルシリンダータイプのフロア型
- ・殺菌記録・分解洗浄記録・販売個数など各種運転履歴記録機能を搭載。
- ・加熱殺菌と分解洗浄の時刻をお知らせする機能を搭載
- ・エラー発生時の操作制限で危害防止。
- ・日本語表示のディスプレイ。万が一の故障もデジタル表示がお知らせする親切オペレーション。
- ・二次元コードからのアクセスでフリーザーの取扱説明動画を視聴可能。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・シロップセレクトスイッチを操作することによって自動的にシェークミックスとシェークシロップをかく拌し、3種類のシェークがつくれます。
- シロップの左右同時充填、同時洗浄が可能。
- ・シロップの供給にローラーポンプを採用。さまざまなシロップに対応可能。
- ・洗浄水が簡単に排水できる「排水ドレイナー機構」を装備。
- ・オゾン破壊係数ゼロのHFC冷媒(R448A)を採用。
- ・200V・水冷式を採用。
- ・簡単操作で自動殺菌が可能。分解洗浄も週に一度でOK。
- ・フロント未装着時の誤動作を防止する「ダッシャーセーフティ機構」を搭載。
- ・ソフトクリームをいつもなめらかな状態で提供できる「再生機能」搭載。
- ・製品の取り出しはハンドル式。
- ・取り出し時のロスを少なくする「リフレッシュ機構」を装備。
※当社能力テスト基準(60Hz)による
- ●フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。
- ●電気容量3.0kVA 15Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。
- ●直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください(周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
- ●フリーザーに水がかからない場所に設置してください。
■仕様
※横にスクロールしてご覧ください。
型名 | CI-5758WT | ||||
製造能力(100cc盛り)※ | 580個/時 | ||||
シリンダー容量 | 3.4L | ||||
シリンダー初期ミックス投入量 | 2.3L | ||||
ミックスタンク有効容量 | 9.0L | ||||
外形寸法 | 全幅 | 427mm | |||
---|---|---|---|---|---|
奥行 | 838mm | ||||
全高 | 1,544mm(本体1,397mm) | ||||
製品質量 | 147kg | ||||
電気定格 | 電源 | 3相200V 50/60Hz | |||
最大消費電力 | 冷却時 | 1.8/2.1kW | |||
加熱時 | 1.9/2.3kW | ||||
最大電流 | 冷却時 | 7.8/7.5A | |||
加熱時 | 8.2/8.4A | ||||
定格出力 | コンプレッサー | 1100W | |||
ダッシャーモーター | 500W | ||||
かくはんモーター | 6W | ||||
ミキサーモーター | 4.0LW | ||||
ポンプモーター | 8W×2 | ||||
冷却方式 | 水冷式 | ||||
冷媒 | HFC R448A 数量:0.53kg 地球温暖化係数:1390 |
||||
断熱材 | HFO R1336mzz 数量:0.108kg 地球温暖化係数:2 |
||||
電源コード | 1本、コード:4芯×2.0mm²-約3m(機械外) | ||||
漏電遮断器(現地御手配品) | 感度電流:30mA、動作時間:0.1秒以内 |
CIシリーズソフトサーバーは
HACCPに基づく衛生管理を
アシストします。
「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布され、
飲食店などの小規模な事業者へは「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」が制度化されました。
この制度は衛生管理計画の策定、実施、記録が必須です。
CIシリーズは作業記録の一部をフリーザー内に自動で記録・確認できる機能を備えております。
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を
“より簡便に”、“より確実に”できるようにアシストするソフトサーバーです。
※NISSEI「HACCPの考え方を取り入れたソフトクリームの衛生管理ポイント」
オプション部品
クリエイティブノズル
creative nozzle全12種類
フリーザーに取り付けるだけで様々な形状の
ソフトクリームを盛り付けることができる専用ノズル!
ソフトクリームフリーザーの抽出口に、円形、三角形、星型など12種類の専用ノズルを取り付けることで、様々な形状のソフトクリームを提供できるNISSEIの「クリエイティブノズル」。
革新的な形状で存在感を放つソフトクリームの新しいカタチです。
ノズルを使用するには専用のフロントセットが必要です。対応機種をご確認ください
(CI-9731WTは専用フロント標準装備です)。
● 対応機種
- CI-9731WT
- CI-9724AT / CI-9624AE / NA-9524AE / NA-9424AE
- CI-7548AE
- CI-6748WT / CI-6648WE / NA-6448WE / NA-6462WE /
NA-6440AE

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