Challenge Innnovation_tit

CI-6748WT

おいしさと安心のソフトクリームを提供する日世のフリーザーが
新しい技術や考え方を取り入れスマートに進化!
新世代 CI(Challenge Innovation)シリーズは、
運転管理の見える化と快適な操作を実現するソフトサーバーです。

環境や販売スタイルに合わせて選べる
CIシリーズソフトサーバーのラインナップ!

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ソフトサーバーCI_7548AE

ソフトサーバーCI_7548WE

フロア型の高性能を凝縮した
国産初の卓上型ダブル機。

従来のフロア型ダブル機の高性能をコンパクトに凝縮し
スリムな設計を実現。運転記録やお知らせ機能を搭載した
国産初の卓上型ダブル機です。

ソフトサーバーCI_6563WE

ソフトサーバーCI_6563WE

液晶タッチパネル搭載で
運転管理の見える化と使いやすさを向上した
高性能のフロア型ダブル機。

従来機よりも小さなボディに新しい技術と高性能を詰め込んだ
ハイパフォーマスのフロア型ダブル機。
液晶タッチパネルを搭載し、運転管理の見える化と
ユーザー目線の使いやすさを実現しました。

葉省エネルギーで省資源。

DCインバーター制御ロータリーコンプレッサー搭載により従来機比で10%以上の電気使用量削減に成功。
小径シリンダーの採用により、従来機比で年間40L以上の廃棄ミックスを削減しました。

ソフトサーバーCI_6648WE

ソフトサーバーCI_6648WE

衛生管理と操作性をスマートにする
フロア型ダブル機のスタンダード。

フロア型ダブル機のスタンダードに新しい技術と考え方を搭載。
各種運転記録や衛生管理のお知らせ機能を搭載し、
日本語表示&取扱説明動画で操作も安心です。

ソフトサーバーCI_9624AE

ソフトサーバーCI_9624AE

スリムでスマートな卓上型シングル機。

狭いスペースでも手軽に設置できるスリムなボディに
各種運転記録やお知らせ機能を搭載。
日本語表示&取扱説明動画で操作も安心です。

CIシリーズソフトサーバーは
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理をアシストします。

「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布され、
飲食店などの小規模な事業者へは「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」が制度化されました。
この制度は衛生管理計画の策定、実施、記録が必須です。
CIシリーズは作業記録の一部をフリーザー内に自動で記録・確認できる機能を備えております。
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を
“より簡便に”、“より確実に”できるようにアシストするソフトサーバーです。

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理・衛生管理のモニタリングと記録の必要性
HACCPとは?(厚生労働省ホームページ)

商品仕様

[ SPEC ]

ソフトサーバー 卓上型ダブル機

■仕様
製造能力(100cc盛り) 480個/時(左右合計)
シリンダー容量 2.0L×2
ミックスタンク有効容量 6.0L×2
外形寸法(全幅×奥行×全高) 480×804×908mm
製品質量 127kg
電気
定格
電 源 3相200V 50/60Hz
最大
消費電力
冷却時 2.5/2.6kW
加熱時 2.1/2.1kW
最大電流 冷却時 8.8/8.7A
加熱時 7.5/7.3A
定格出力 コンプレッサー 1500W×1
ダッシャーモーター 400W×2
かくはんモーター 6W×2
ファンモーター 113W×1
冷却方式 空冷式
冷 媒 HFC R404A 数量:1.55kg
地球温暖化係数:3920
断熱材 R245fa・R365mfc
数量:0.127kg

※当社能力テスト基準(60Hz)による。

■電源設置要項

  • 電気容量3.1kVA15Aの漏電遮断機を設置してください。
  • コンセントを使用する場合は、20A引掛式を使用してください(電源プラグは付属していませんので、ご準備ください)。

■据付場所の選定

  • 排気のためダクト上部に50cm以上のスペースを設けてください。
  • 直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください
    (周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
  • フリーザーに水がかからない場所に設置してください。

■給排水設置要項

  • フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。

ソフトサーバー フロア型ダブル機

■仕様
製造能力(100cc盛り) 630個/時(左右合計)
シリンダー容量 2.0L×2
ミックスタンク有効容量 9.0L×2
外形寸法(全幅×奥行×全高) 527×768×1523mm(本体1357mm)
製品質量 165kg
電気
定格
電 源 3相200V 50/60Hz
最大
消費電力
冷却時 2.8/2.8kW
加熱時 2.7/2.7kW
最大電流 冷却時 10.6/10.2A
加熱時 10.8/11.0A
定格出力 コンプレッサー 1500W×1
ダッシャーモーター 400W×2
かくはんモーター 6W×2
冷却方式 水冷式
冷 媒 HFC R404A 数量:1.25kg
地球温暖化係数:3920
断熱材 R245fa・R365mfc
数量:0.165kg

※当社能力テスト基準(60Hz)による。

■電源設置要項

  • 電気容量4.0kVA20Aの漏電遮断機を設置してください。
  • コンセントを使用する場合は、20A引掛式を使用してください(電源プラグは付属していませんので、ご準備ください)。

■据付場所の選定

  • 直射日光や熱源を避け、風通しの良い場所に設置してください
    (周囲温度が5℃~35℃の範囲で使用してください)。
  • フリーザーに水がかからない場所に設置してください。

■給排水設置要項

  • フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。

ソフトサーバー フロア型ダブル機

■仕様
製造能力(100cc盛り) 240個/時×2
シリンダー容量 2.5L×2
ミックスタンク有効容量 6.3L×2
外形寸法(全幅×奥行×全高) 527×768×1512mm
製品質量 189kg
電気
定格
電 源 3相200V 50/60Hz
最大
消費電力
冷却時 3.8/4.4kW
加熱時 3.4/3.9kW
最大電流 冷却時 13.8/14.6A
加熱時 13.0/13.8A
定格出力 コンプレッサー 750W×2
ダッシャーモーター 650W×2
かくはんモーター 6W×2
冷却方式 水冷式
冷 媒 HFC R448A 数量:0.50kg×2
地球温暖化係数:1390
断熱材 R245fa・R365mfc
数量:0.135kg

※当社能力テスト基準(60Hz)による。

■電源設置要項

  • 電気源容5.2kVA 20Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。

■据付場所の選定

  • 直射日光や熱源の影響を受ける場所を避け、風通しの良い場所に設置してください。(周囲温度が5~35℃の範囲内で使用してください。)
  • 屋外で使用しないでください。
  • フリーザーに水がかからない場所に設置してください。

■給排水設置要項

  • フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。

ソフトサーバー 卓上型ダブル機

■仕様
製造能力(100cc盛り) 240個/時
シリンダー容量 2.0L
ミックスタンク有効容量 4.0L
外形寸法(全幅×奥行×全高) 298×739×949mm
製品質量 86kg
電気
定格
電 源 3相200V 50/60Hz
最大
消費電力
冷却時 1.8/2.2kW
加熱時 1.9/2.5kW
最大電流 冷却時 7.0/7.3A
加熱時 7.0/8.3A
定格出力 コンプレッサー 750W
ダッシャーモーター 400W
かくはんモーター 6W
ファンモーター 32W×2
冷却方式 空冷式
冷 媒 HFC R448A 数量:0.53kg
地球温暖化係数:1390
断熱材 R245fa・R365mfc
数量:0.100kg

※当社能力テスト基準(60Hz)による。

■電源設置要項

  • 電気源容3.0kVA 20Aの漏電遮断器(感度電流30mA)を設置してください。

■据付場所の選定

  • 排気のためダクト上部に25cm以上のスペースを設けてください。
  • 直射日光や熱源の影響を受ける場所を避け、風通しの良い場所に設置してください。(周囲温度が5~35℃の範囲内で使用してください。)
  • 屋外で使用しないでください。
  • フリーザーに水がかからない場所に設置してください。

■給排水設置要項

  • フリーザーの洗浄用に水道水を供給してください。

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