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日世メルマガ
2022年11月号

今月のトピックス

お申込み受付中

限定ウェビナー開催

ソフトクリームのイロハが分かる!
毎月開催予定のウェビナーのご案内です。

11月度テーマ

デザートプランナーが実演しながら解説!
「明日から売れるスイーツ」

オンラインで参加できる限定ウェビナー。
次回11月16日(水)のテーマは、“デザートプランナーが実演しながら解説!身近な食材とソフトクリームで作る「明日から売れるスイーツ」”をご提案します!
導入に必要な設備や当社サービス、関連商品など、分かり易くご説明いたしますので下記事前登録からお申込みの上、お気軽にご参加ください。

これからの季節に

冬のおすすめミックス

冬におすすめのソフトクリーム3品をご紹介します!

秋・冬のおすすめメニュー

北海道あずき

あずきの香りがミルクに溶け合う、
想像を超える美味しさの和スイーツ。

原料のあずきは、すべて北海道産を採用し、皮ごと使用した小豆パウダーであずきらしい味が前面に出る豊かな風味を表現。コクのある赤糖とすっきりした甘さの氷砂糖で、味の深みと切れの良さを両立し、まろやかな塩味の花藻塩でその風味を引き締めました。

■ ソフトサーブミックス 北海道あずき(商品概要)

分類 無脂乳固形分 植物性脂肪 特徴原料
 
 
入数規格 賞味期間 アレルゲン
ラクトアイス 6.1% 4.1% 北海道十勝産エリモショウズ使用こしあん 3.6%
北海道産小豆パウダー 0.5%
1L×12本 90日

※本品製造工場では卵、大豆を含む原料を使用した製品を生産しています。

モカ

モカ

ほろ苦いコーヒーとミルクがマッチした
冬にピッタリのなつかしい味。

寒い季節には、暖かさの印象があるフレーバーを欲するもの。「ソフトサーブミックス モカ」は、ほろ苦いコーヒーの味と香りが、ソフトクリームの甘さとほどよくマッチした、大人の雰囲気がさりげなく漂う逸品です。

■ ソフトサーブミックス モカ(商品概要)

分類 乳脂肪分 無脂乳固形分 植物性脂肪分 内容量 入数規格 賞味期間 アレルゲン
ラクトアイス 4.5% 5.0% 1,000ml 1L×12本 120日

※本品製造工場では卵、大豆を含む原料を使用した製品を生産しています。

ロイヤルショコラ

口どけの良さと濃厚さで冬も大人気!

甘くて濃厚なチョコレートは冬に活況を呈する必須メニュー!口どけの良さでは負けてはいないソフトクリームに於いても、チョコレート味は人気のアイテムです。3種類のスペイン産ビターチョコレートをブレンドし、チョコレートを3倍(※1)使用することで、しっかりと濃厚なカカオ感が味わえる大人の味となっています。
※1)ミュクレショコラと比較

■ ソフトサーブミックス ロイヤルショコラ(商品概要)

分類 乳脂肪分 無脂乳固形分 植物性脂肪分 特長原料
 
内容量 入数規格 賞味期間 アレルゲン
ラクトアイス 1.1% 6.0% 5.0% カカオ分7.5% 1,000ml 1L×12本 100日

ブランド果実のソフトミックス

JAPAN PREMIUM

生産地域が特定された高級な国産果実だけを使用し、
「フルーツそのまま」をコンセプトとしたソフトクリームです。

福岡あまおう®

をまるごと食べているようなジューシーさ。
あまおうの風味をしっかりと表現した
毎年大人気のソフト!

福岡県内でのみ栽培が許されているブランドいちご「あまおう」を沢に使用した「JP福岡あまおう®ソフトミックス」が今冬も販売開始!徹底した管理の元、適熟の状態に仕上げたあまおうを、余計な熱を加えずに裏ごしして加工することで、風味をそこなわず、ジューシーな濃い甘味とほのかな酸味をバランスよく感じられるソフトクリームに仕上げました。をまるごと食べているような味わいは毎年大好評で、JAPAN PREMIUM シリーズの中でも一番人気の商品です!ぜひ導入をご検討ください。

■ JP福岡あまおう®ソフトミックス(商品概要)

分類 無脂乳固形分 フルーツ含有率 入数規格 賞味期間 アレルゲン
氷菓 0.9% 福岡県産 あまおうピューレ 20% 1L×12袋(平パウチ) 120日

※数量限定製造のため、無くなり次第終売となります。予めご了承のほどお願いいたします。
※「あまおう」は全農の登録商標です。

専用の販促ツールもおまかせ!

「JAPAN PREMIUM 福岡あまおう®ソフトミックス」にはオリジナルの販促ツールをご用意しています。高級感と本物感を演出した訴求で消費者の食欲をそそり、商品の魅力をお伝えします。ポスター、タペストリー、のぼり、ミニのぼり、クリップポップ、バナーなど、お店の環境に合わせてご活用ください。
※販促物には有償取扱いのものがございます。詳しくは担当営業へご確認ください。

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