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Cremia

濃厚なのに後味すっきり。
永遠のスタンダード。

今まで誰も見たことのない最高級のソフトクリームをつくりたい。
そんな情熱から生まれたプレミアム生クリ ームソフト。
2013年の発売以来、大ヒットを記録し、
子どものものというイメージがあったソフトクリームの世界を一変。
北海道産の上質な生クリームを使用した
濃厚なミルク感とすっきりとした後味で
多くのスイーツファンを虜にしています。
3年という歳月をかけ、400回以上もの試作を繰り返して生まれた
特別な味わいをお楽しみください。

iTQiロゴマーク

iTQi最高ランク三ツ星を
6年連続受賞

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こだわりの素材

  • 北海道産生クリーム25.0%
    乳脂肪分12.5%
    生クリームや生乳など北海道産の乳原料をバランスよく配合し、
    濃原なコクを実現。
  • 4種類の砂糖 20種類の糖原料から4種をセレクトし、
    キレのある甘さに仕上げました。
開発エピソードを読む

Award iTQi受賞

世界的権威のあるiTQiにおいて、
CREMIAが優秀味覚賞・最高ランク三ツ星を6年連続受賞。

世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査が行われる
国際味覚審査機構(iTQi)において、CREMIAが「優秀味覚賞」最高ランクの
「三ツ星」を6年連続で受賞しました。

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Award ニュース

G20大阪サミットでCREMIAを提供しました。

2019年6月28・29日に大阪市で開催されたG20サミットの開催期間中、
各国の報道関係者が滞在する国際メディアセンター内の飲食スペース
「LIVE KITCHEN」に日世株式会社が出展。日本の食文化として進化した
ソフトクリーム、CREMIAとCREMIA the Chocolatを提供し、
美味しさと技術力を世界に発信しました。

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Products Spec クレミアの商品規格

※横にスクロールしてしてご覧ください。

入数 規格
プレミアムソフトサーブミックス CREMIA 1L×12本 ●分類:アイスクリーム ●乳脂肪分:12.5% 
●無脂乳固形分:11.3%
ラングドシャコーン 8個×5袋 ●全長:130mm ●コーンアングル:26°
ラングドシャ専用スリーブ 80枚×15本 -
クレミアパーツセット(ソフトサーバー NA-9524AE用) - ●詳細はお問い合わせよりご確認ください。
クレミアパーツセット(ソフトサーバー CI-7548AE用)
商品1個あたりのエネルギー(カロリー)
プレミアムソフトサーブミックス CREMIA(盛り付け目安量95g) 200kcal
ラングドシャコーン 93kcal