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Cremia

チョコ好きも納得する
濃厚なカカオの味と香り。

「本物を知るチョコ好き」のために生まれたチョコレートソフトクリーム。
クレミアと同じ北海道産生クリームに、厳選されたベルギー産チョコレートと
エクアドル産カカオ豆を使用したカカオマスを独自にブレンド。
ひとくち食べれば、濃厚でほろ苦いチョコレートの風味が口いっぱいに。
チョコレートの本場ベルギーで開催された国際味覚審査機構「iTQi」において
シェフ・ソムリエに評価され、最高賞「三つ星」を3年連続で獲得した
日本で唯一のチョコレートソフトです。

iTQiロゴマーク

iTQi最高ランク三ツ星を3年連続で獲得し、
Crystal Taste Awardを受賞しました。

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こだわりの素材

  • ベルギー産チョコレート 厳選されたカカオ豆とカカオバターから作られる良質なチョコレート。
  • エクアドル産カカオ豆 花のような香りと果実感のあるカカオ豆。
    豊かなアロマを引き出します。

Award iTQi受賞

世界的権威のあるiTQiにおいて、CREMIA the Chocolatが
3年連続で優秀味覚賞・最高ランク三ツ星を獲得し、
チョコレートのソフトクリームとして日本で唯一の
Crystal Taste Awardを受賞しました。

世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって審査が行われる
国際味覚審査機構(iTQi)において、CREMIAが「優秀味覚賞」最高ランクの
「三ツ星」を3年連続で獲得し、チョコレートのソフトクリームとして日本で
唯一のCrystal Taste Awardを受賞しました。

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Award ニュース

G20大阪サミットでCREMIA the Chocolatを提供しました。

2019年6月28・29日に大阪市で開催されたG20サミットの開催期間中、
各国の報道関係者が滞在する国際メディアセンター内の飲食スペース
「LIVE KITCHEN」に日世株式会社が出展。日本の食文化として進化した
ソフトクリーム、CREMIAとCREMIA the Chocolatを提供し、
美味しさと技術力を世界に発信しました。

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Products Spec クレミア ザ ショコラの商品規格

※横にスクロールしてしてご覧ください。

入数 規格
プレミアムソフトサーブミックス
CREMIA the Chocolat(クレミア ザ ショコラ)
1L×12本 ●分類:アイスクリーム ●乳脂肪分:4.0%
●無脂乳固形分:6.0% ●カカオ脂肪分:3.9%
チョコラングドシャコーン 8個×5袋 ●全長:130mm ●コーンアングル:26°
ラングドシャ専用スリーブ 80枚×15本 -
クレミアパーツセット(ソフトサーバー NA-9524AE用) - ●詳細はお問い合わせよりご確認ください。
クレミアパーツセット(ソフトサーバー CI-7548AE用)
商品1個あたりのエネルギー(カロリー)
プレミアムソフトサーブミックス CREMIA the Chocolat(盛り付け目安量95g) 178kcal
チョコラングドシャコーン 89kcal