季節やトレンドからセレクトした
期間限定のソフトクリーム
「今だけ」の特別をお届けします。
ほんのひとときで溶けるソフトクリームは、
「今」を楽しむスイーツ。
その一瞬に、季節やトレンドの「今だけ」を重ねました。
「セレクトシリーズ」はソフトクリームのNISSEIが、
季節やトレンドから選んだ
「今、食べてほしい」期間限定のソフトクリーム。
今この時にしか出会えない特別感と
NISSEIが仕上げた上質なおいしさをお届けします。
あまおう®苺
国産あまおうをそのまま⾷べているような
濃い⽢みの中にほのかに酸味を感じる
バランスの良い⾃然で風味豊かな味わい。
- 国産（福岡県産）あまおう®苺8%
- 無脂乳固形分：0.8％
- 分類:氷菓
「あまおう」の豊かな風味を実現
2005年に品種登録され、今や高級いちごとして全国的に人気の「あまおう」。
「赤い・丸い・大きい・うまい」の頭文字に由来し、“甘いイチゴの王様”への願いが込められています。果肉は丸々と大きく形が整い、果皮は鮮やかでつやのある赤色。高い糖度が特長で、ジューシーな濃い甘みの中に、ほのかな酸味を感じるバランスのよいおいしさが魅力です。
そんな「あまおう」の自然な味わいや色味をお楽しみいただけるソフトクリームに仕上げています。
さくら
桜の葉の塩漬けをベースにした
さくら風味に乳感をプラス。
くちあたりの柔らかい
現代的な風味に仕上げました。
- 桜葉塩漬け入り
- 無脂乳固形分：0.9％
- 分類:氷菓
身近な場所で
気軽に楽しむ春をイメージ。
2007年から毎年、桜の開花時期に合わせて登場する春の定番「さくら」のソフトクリーム。
「桜の名所で味わう」だけでなく、「身近なカフェで春を楽しむ」をコンセプトに、“SAKURA飲料”をイメージしたマイルドな風味へと近年リニューアルしました。
独特なさくら風味（桜の葉の塩漬けの風味）はそのままに、乳感をプラス。くちあたりのやさしい、現代的な味わいに仕上げています。お花見や行楽シーズンのおでかけシーンはもちろん、カフェやテイクアウトなどの気軽な場面でも、“特別な春”をお届けします。
シャインマスカット
シャインマスカット特有の香りが弾けて広がる。
国産シャインマスカットの上品で
芳醇な香りと甘さ。
- 国産シャインマスカット15％
- 無脂乳固形分：0.06％
- 分類:氷菓
ソフトクリームだからこそ
表現できる。
口の中で“溶き”放たれる、
爽やかな味わい。
人気の高級果実・国産シャインマスカットを贅沢に使用したソフトクリーム。
口に入れた瞬間、みずみずしい香りと上品な甘さがふわっと弾けて広がる、ソフトクリームならではの口どけと味わいをお楽しみください。
マロン
栗の優しい甘みに、
ふわっと香るラム酒を効かせて
洋風にアレンジした
洋菓子のような
ソフトクリームです。
- 栗パウダー2.2％（生栗換算値：5.0％、中国産）
- ラム酒0.26％
- 乳脂肪分：1.0％
- 無脂乳固形分5.0％
- 植物性脂肪分3.0％
- ラクトアイス
洋菓子のように仕立てた
秋が深まるひとくち。
秋の味覚・栗の風味を楽しめる、マロンのソフトクリーム。
「マロンのソフトクリーム」と呼ぶにふさわしいおいしさを目指し、栗の甘みを贅沢に重ねました。さらに、ほんのりラム酒を効かせることで、洋菓子を思わせる上品で奥行きのある仕立てに。栗ならではのコクのある甘みが、ソフトクリームのなめらかな口どけとともに深く広がります。
紅はるか
国産紅はるかの濃厚な甘みを引き立たせ
素材の良さを最大限に活かした
豊かな風味が口いっぱいに広がり
心がほっこりと温まる秋冬にぴったりな一品。
- 国産紅はるか5.5％
- 乳脂肪分:3.7%
- 無脂乳固形分:6.4%
- 分類:アイスミルク
素材本来の甘みを活かす
焼き芋処理。
さつまいもの中でも甘さが強く、しっとりねっとりとした食感が特徴の「紅はるか」。熟成によって一層引き出される濃厚な甘みは、その名の通り、従来のさつまいもを“はるかに”超える味わいとして高い人気を誇ります。そんな「紅はるか」の素材本来の甘さをソフトクリームにも生かすため、熟成させた後、焼き芋にしてからペースト状に加工。濃厚でコクのある甘みと、なめらかな口どけを両立しました。焼き芋を思わせるやさしい香ばしさとともに、ひとくちごとに心がほっと温まる、秋冬にぴったりの一品です。
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