일본에서는 전통 음식만큼 알려져 있는, 아이스크림도 젤라토도 아닌 “Softcream (소프트크림)”. 혀에 닿으면 녹아버리는, 매끄럽고 부드러운 최고의 식감. 전용 제조기로 하나 하나 만들어내는 “갓 나온” 차가운 달콤함. 일본에 들어와 약 60년, 애정과 수고를 아끼지 않는 일본인들의 기질은 그 맛을 위해 나날이 아이디어를 고안해왔고 지금은 국민 디저트로 사랑받게 되었습니다.

집에서는 먹을 수 없는, 갓 만든 “Softcream (소프트크림)”. 기본 바닐라 맛과 우유 맛은 아이들뿐 아니라 어른들도 미소짓게 하는 맛. 그리고 많은 지역의 명산품과 계절 식재료를 사용한 다양한 “Softcream (소프트크림)”은 일본 여행의 추억에 빠질 수 없는 것입니다. 아이와 어른 모두가 행복해지는 “Softcream (소프트크림)”은 옛부터 일본 사람들에게 있어서 조금 특별한 날의 디저트입니다.