りんごバターもち
【レシピのポイント！】
お正月で余ってしまう餅の活用。
東北地方で食べられているバター餅風にアレンジしました。クルミで食感と香ばしさをプラス。
使用商品
材料
- 切り餅（1ヶ）50g
- 水20ml
- シャキシャキ林檎のフルーツバター50g
- （お好みで）クルミ5g
- 片栗粉5g
作り方
- 耐熱容器に切り餅と水を入れ、やわらかくします。（目安：500Wで1分）余分な水を捨て、やわらかくなった切り餅、シャキシャキ林檎のフルーツバター、刻んだクルミ、片栗粉を合わせ、片栗粉（分量外）の上に取り出し丸めます。
