のんびりとした牧歌的風景を楽しむことができる「もーもーらんど（油山牧場）」は、1973年に牛の育成牧場としてスタート。1996年からは観光牧場を兼ねるようになり、広大な自然の中で動物たちとのふれあいや搾乳・乗馬体験、約48ｍのローラー滑り台などが楽しめるスポットとして地元の住民はもちろん、観光客にも人気だ。場内にはバーベキューが味わえるレストランもあり、ここでの人気NO.1は牛乳ソフト（350円）。「乳脂肪が高めの牛乳を贅沢に使用した濃厚な味わいで、自然な甘さと軽やかなあと口が特徴です」と話すのはイベント企画担当の相葉さん。最近は「一度味わうと忘れられないほどの美味しさ」と口コミやSNSで広がり海外からの旅行客にも話題を集めている。そのため観光シーズンには行列ができ、サーバーはフル稼働状態になることもしばしば。「リピーターが多く、とくに地元では牛乳ソフトをお目当てに立ち寄ってくださる人もいるほどです」。

糸島の新鮮な食材や加工品などを豊富に取り揃えている産直市場「福ふくの里」。毎朝、オープンすると水揚げされたばかりの魚や糸島で育まれた季節の野菜を求めて多くの人が訪れる。「日向夏」の自然交雑で奇跡的に誕生した柑橘「はるか」を使ったクリームサンドやロールケーキなどのオリジナル商品も人気だ。はるかソフト（300円）もその一つで、2017年夏に誕生した。「はるかの果汁をふんだんに使ったはるかソフトは予想以上の人気を集め、9月には予定数量が完売しました」と話す釘本社長。はるかが持つ香り豊かな風味と、爽やかな酸味が楽しめ、暑い季節にぴったりの味わいが人気の秘密だとか。完売後のシーズンには、みかんの美味しさが楽しめるきよみソフト（300円）を販売しており、こちらも人気を集めている。「はるかソフトは、来年の春（2018年4月）から再びご用意します。年中楽しめるよう、販売数を大幅に増やす予定です」。