商品のご紹介

Commodity

NISSEI OVEN FACTORY®NISSEI オーブン ファクトリー

焼き菓子の美味しさに器としての機能を。

日世がコーン開発で培った技術とノウハウを駆使し、焼き菓子の美味しさと器としての機能にこだわりを持たせた新しい商品を開発しました。レシピ創作やデザートづくりを新しい視点からサポートする焼き菓子ブランド、それがNISSEI OVEN FACTORYです。

  • チュイル(ボウルタイプ)

    チュイル(ボウルタイプ)

    バター風味の生地を焼き上げたサックリとした食感が自慢。高級感を演出するため、アーモンドスライスで外側をデコレーションしました。ボリュームのある盛り付けにも最適なボウルタイプです。

  • チュイル(プレートタイプ)

    チュイル(プレートタイプ)

    バター風味の生地を焼き上げたサックリとした食感が自慢。高級感を演出するため、アーモンドスライスで外側をデコレーションしました。皿盛りデザートにもよく合うプレートタイプです。

  • ブーケサブレ

    ブーケサブレ

    バター風味のサブレ生地をオーブンで丁寧に焼き上げ、花束(ブーケ)をイメージさせる可愛い形に巻き上げました。バター風味とマイルドな甘みが、ソフトクリームの新たな価値を生み出します。

  • ラングドシャコーン

    ラングドシャコーン

    「CREMIA(クレミア)」ミックスと最も相性の良い食材を探し求めてたどりついたラングドシャ。食感のアクセントと香ばしい風味が、味わいをさらに豊かに彩ります。

    ※ラングドシャコーンは「CREMIA(クレミア)」、「CREMIA the Chocolat(クレミア ザ ショコラ)」ミックス専用商品です。ラングドシャコーン単品では販売しておりません。

  • チョコラングドシャコーン

    チョコラングドシャコーン

    「CREMIA the Chocolat(クレミア ザ ショコラ)」ミックスの美味しさをより引き立てるチョコ味のラングドシャコーン。カカオニブを散りばめた上品な味わいです。

    ※チョコラングドシャコーンは「CREMIA(クレミア)」、「CREMIA the Chocolat(クレミア ザ ショコラ)」ミックス専用商品です。チョコラングドシャコーン単品では販売しておりません。

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商品名 全長 直径 コーンアングル 1ケース入数
チュイル(ボウルタイプ) 48mm 92mm 60個
チュイル(プレートタイプ) 32mm 115mm 60個
ブーケサブレ 127mm 26° 80個(8個×10袋)